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豆干真空包装袋厂家A滨湖豆干真空包装袋厂家直销
滨湖豆干真空包装袋厂家直销真空包装是保护产品不受环境污染与延长食物等保存期限的包装,能提高产品的价值和品质。滨湖豆干真空包装袋厂家直销真空包装技术起源于20世纪40年代。在人们生活和工作领域,各种各样的塑料真空包装比比皆是。轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装遍及从食品到药品、针织品,从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。滨湖豆干真空包装袋厂家直销塑料真空包装应用日益广泛,也对其提出了更高的要求。
豆干真空包装袋真空包装的机理:其目的是为了减少包装内氧气含量,防止包装食品的霉腐变质,保持食品的色香味,并延长保质期。
豆干真空包装袋真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理 也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。实验 证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的食品变质和变色,因此 还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的 不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要 还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地 使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用充气包装。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品等。食品经充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及 印刷装潢。
充气包装充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。水果蔬菜的新鲜可是营养不流失。
沧州振鑫塑料包装制品有限公司,是一家以经营彩色软包装,包装膜袋印刷为主的企业,拥有专业的流水线生产制造设备,独立完成从原料吹膜、印刷、复合、制袋(折边、分切)、封边、检验、包装等等的全套工艺。可以根据客户的定制要求,提供从设计到生产的一条龙服务。公司拥有先进的10色高速印刷机、干式复合机、电脑高速分切机、制袋机等。我公司还配备气相色谱仪、拉力机等软包装质量安全测试仪器,确保我公司产品的质量的稳定。
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品牌: -1
规格: 56
尺寸: 45
参数: 78
起订: 300件
供应: 888888件
地址: 河北省沧州市东光县
发货: 15天内
发布时间: 2019-08-05 15:08
浏览次数: 42次
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