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醋酸钠（也称为醋酸钠）是一种无色无味的晶体，可在空气中风化和燃烧。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。结晶水在123℃下损失。通常，通过湿法获得乙酸的味道。水解发生在水中。早些时候，已知的有机物质来自动物和植物等生物，因此这些化合物被称为有机物质。在20世纪20年代，科学家使用无机材料合成许多有机物质，如尿素CO（NH2）2，乙酸CH3COOH，脂肪等，从而打破了有机物质只能从生物体中获取的观念。然而，由于历史和习惯的原因，人们仍然使用有机物的名称。历史术语“有机”可以追溯到19世纪，当时生物统计学家认为有机化合物只能通过生命力（visvitalis）合成。该理论基于有机物与“无机”之间的根本区别，而“无机”不是由活力合成的。 但后来这个理论被了。1828年，德国化学家FriedrichWohler用氰酸铵铵合成了有机物-尿素{CO（NH2）2}。但这一重要发现并未立即让其他化学家承认，因为氰酸铵尚未用无机物质制备。直到1844年H.Kolbe合成乙酸（CH3COOH），1854年M.Berthelot合成油脂，有机化学进入合成时代，人工使用大量有机物。该方法是合成的。人类使用有机物的历史很长。世界上古老的文明已经掌握了制作葡萄酒，制作醋和制糖的技术。据记载，中国古代生产了一些纯有机物质，如没食子酸（982--992），（1522年前），甘露醇（1037-1101）等；乙酸乙酯，氯乙烷等。由于这些有机物质直接或间接用于植物自动化。 因此，只有从动植物获得的物质才被称为有机物质。合成有机物的开发使无机物质能够合成有机物，很明显有机物和无机物之间没有明显的界限，但它们的组成和性质存在一些差异。在办公室里。就成分而言，所有有机物都含有碳，其中大部分含有氢，其次含有氧，卤素，磷等。因此，化学家们开始将有机物质定义为含碳化合物。因此，乙酸钠是一种有机物质。有机是指“含碳化合物”，但除去CO，CO2，H2CO3和碳酸盐。也就是说，除了CO，CO2，H2CO3和碳酸盐之外，其他含碳化合物也是有机的。但请注意，并非所有有机物都是共价化合物。例如，“二茂铁”等。以上内容是醋酸钠厂家告诉你醋酸钠和醋酸钠有什么区别