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湖北葡萄糖异构酶厂家价格

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产品详情属性参数

葡萄糖异构酶生产厂家销售经理:曾辉 () 武汉吉业升化工有限公司是专业生产葡萄糖异构酶的厂家,我公司从03年发展至今客户遍布全中国省份,欢迎新老客户来电垂询,我们将以最专业的水准为您服务。 葡萄糖异构酶生产厂家产品介绍详情: 葡萄糖异构酶 英文:Glucose isomerase。 CAS:9055-00-9 酶活力:80万U/g。 性状 近白色或浅棕黄色颗粒,柱状或条状。最适作用温度60℃,适用温度30~75℃。最适作用pH7.0~7.5,适用pH6.0~8.0。最高活性在反应系统中需要有Mg2+及Co2+。其最适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水,但不溶于乙醇、氯*仿和乙*醚。 用途:酶制剂。主要用于高果糖浆和其他果糖淀粉糖浆的制造。葡萄糖异构酶用于制造果葡糖浆,可按生产需要适量使用。 特点:葡萄糖异构酶味道纯正,具有较强的保温性,着色性和防腐性;营养价值较高,可不经消化直接被肠胃吸收,果糖的代谢不受胰岛素调节,糖尿病人可以利用。是饮料糕点等食品工业的理想用糖。 包装规格: 25公斤/袋

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品牌:  157
产品含量:  99%
包装:  25KG/袋
产地:  湖北武汉
起订:  1000kg
供应:  99999kg
地址:  湖北武汉
发货:  1天内
发布时间:  2020-05-22 16:04  
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