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经专业人士分析，采用塑料桶来腌制咸菜的行为是不可取的，因为塑料的材质具有不透气性，而腌制咸菜的过程中会产生一些有害气体，这些气体会对我们的健康产生些许危害，而其不能透气的性能直接使得有害气体不能够挥发出去，而玻璃器皿或者瓦罐等容器就不一样了，它们的外壁分子间隙大，可以吸收并将这些有害气体散发出去，
安装PE水箱的水泥地平基础必须水平并能承受相应的承重力，如用在空中钢结构，间隙不能过大，并应在上面铺上铁板，保持水平并保证储罐的底部表面平整，以增加储罐使用寿命。储罐放置处，请清除任何尖锐的物品或石块
这是最主要的一个原因，另外，我们都知道，塑料桶使用的时间久了，一般都会有老化或者脆化的情况发生，所以不建议大家使用塑料化工桶来进行咸菜的腌制。实力，如果只是停滞不前也是不行的，必须根据时代的进步不断的改进自己。塑料袋的环保化是未来塑
料袋行业的主流趋势，塑料袋对于环境的影响众所周知，既然不能够彻底的抛弃对于塑料袋产品的使用
，那么就把塑料袋做的更环保一些，环保的实现还是有赖于技术的进步，当然也离不开人们观念的改变
